白嵫岛是富国岛最安静的海鲜目的地：一个东北海岸的渔村，两人份海鲜大餐——烤扇贝、螃蟹、春卷和啤酒——价格为 300,000–600,000 越南盾（约合 12–24 美元），而唯一的全天候锚定餐厅 Bãi Thơm Retreat（位于 Cầu Số 30）每天都营业。这里提供的是实在、便宜、从渔船到餐桌的新鲜美食，而不是精致餐饮。
为什么白嵫岛是富国岛最安静的海鲜目的地
白嵫岛位于富国岛最东北的尖端，距离Duong Dong 大约 40 公里——乘坐岛屿北路大约需要一小时车程。它首先是一个渔村，其次才是一个旅游目的地：随处可见木船、晾晒的渔网，海岸线面向日出，而非长滩（Long Beach）的日落人群。独立旅行指南 Vietnam Coracle 将白嵫岛列为富国岛四个海鲜特色区域之一，与更知名的渔村如 Ganh Dau 和 Ham Ninh 并列。
这对你的餐盘意味着什么？这里没有夜市，没有一排排的海滩酒吧，只有为数不多的几家成熟的餐馆。白嵫岛的优势在于靠近渔获：村里供应的海鲜大部分当天早上还在海里游动，而且价格尚未包含像Duong Dong 或 An Thoi 那样的旅游区溢价。在这里报价 500,000 越南盾的两人份海鲜套餐，在岛屿西海岸的价格通常会明显更高。
白嵫岛适合慢节奏旅行者、骑摩托车环游北部和东部海岸的情侣，以及住在 Vinpearl Safari 和 VinWonders 附近的家庭（这两个地方都在约 20–30 分钟车程内）。如果你需要夜生活、空调舒适的精致餐饮，或者每晚都有英文菜单，这里就不太合适了——这些需求请在Duong Dong 或 An Thoi 入住，然后将白嵫岛作为一日游的目的地。素食者也需要三思：村里的餐食绝大多数是鱼、蟹和贝类，只有面条汤和米饭是可靠的无肉选择。
Bãi Thơm Retreat：白嵫岛的全天候锚定餐厅
Bãi Thơm Retreat 是村里的锚定餐厅，也是最容易安排用餐的地点。地址是 Cầu Số 30, Bai Thom, Phu Quoc Island 92500，并且标明每日营业时间为 00:00 至 23:59——实际上是全天候营业，这在富国岛东海岸任何地方都很少见。请保存电话号码 +84 93 867 65 55：提前打个电话可以预订螃蟹或整条鱼，当你带着饥饿的团队或刚结束长途骑行抵达时，这简直是黄金信息。
厨房烹饪经典的越南岛屿海鲜——用葱油烤扇贝、螃蟹、新鲜春卷、整条烤鱼，当然还有冰啤酒。由于营业时间长，Retreat 餐厅解决了白嵫岛最大的实际问题：时间安排。村里的摊位会在用餐时间营业，并在傍晚早早收摊；而 Retreat 餐厅则不会。如果你在海滩度过了日出，想在晚上 9 点后用餐，这家餐厅会是你的选择。
一个诚实的提醒：这是简单的家庭经营式岛屿烹饪，而不是精心设计的餐厅。期待酒单、特色咖啡或日落露台的旅客会在别处更开心。来这里是为了新鲜和价格，而不是精致——像这样的地方，两人份海鲜晚餐，包括扇贝、螃蟹、春卷和啤酒，价格在 300,000–600,000 越南盾（约合 12–24 美元）的范围内。
村庄美食：牛肉粉、碎米饭和街头小吃价格
除了 Retreat 餐厅，白嵫岛村还保留着一小群遵循全岛街头美食模式的家庭经营餐馆。早上是热气腾腾的牛肉粉（pho bo），中午是碎米饭（com tam），上面堆满了烤猪肉、猪肉丝和煎蛋。这些是当地人真正吃的食物，在富国岛各地的街头摊位和当地餐馆，每人价格为 100,000–200,000 越南盾（4–8 美元）。
一些单点菜肴的价格远低于每份 30,000 越南盾，这个标准在全岛都适用。一碗木薯粗面汤（banh canh）在Duong Dong 的 24 Bach Dang Street 售价为 30,000 越南盾，村里的摊位价格也差不多。换句话说：带上小面额钞票，因为在白嵫岛吃一顿丰盛的午餐可能比你家乡的一杯咖啡还便宜。
这里的节奏与其他富国岛渔村相似。在 Ganh Dau 和 Ham Ninh，街头小贩和非正式摊位在用餐时间出现，提供廉价的当地食物；在 Ham Ninh，食品车、市场摊位和商店聚集在主要交叉路口。白嵫岛也一样——寻找塑料凳子、冒着热气的锅和停放的摩托车，你就找到了午餐地点。如果你需要带图片的菜单，这里就不太合适了：点餐方式是靠指、微笑和一些肢体语言，而且很有效。
在白嵫岛点什么海鲜——以及价格应该是多少
在白嵫岛点海鲜非常直接。两人份的经典套餐——葱油烤扇贝、一只螃蟹、新鲜春卷和冰啤酒——在村里的当地海鲜店通常花费 300,000–600,000 越南盾（12–24 美元）。除了这个基准价，还可以看看渔船和冰柜里有什么当季的海鲜：海胆（季节性供应，配青柠）、螳螂虾、血蚶、蜗牛，以及整条石斑鱼或鲷鱼，可供烤或蒸。富国岛特色的绿胡椒蟹，以岛上著名的胡椒为基础，值得在任何能做到的地方点来尝尝。
螃蟹、龙虾和整条鱼的价格几乎总是按重量计价，所以在确认要哪条鱼之前，先商定好每公斤的价格。扇贝和蜗牛通常按个或按盘计价，价格不高。一个经验法则：如果你的两人份螃蟹扇贝晚餐报价超过 600,000 越南盾，问问是什么原因——通常是份量问题，而不是地点的问题。
一日游自助餐：Hon Thom 岛的 Mango Buffet、Coconut Garden 和 Ba Mien
白嵫岛本身是一个村庄规模的美食场所。如果你的团队想要截然不同的体验——一个带水上乐园的自助餐——那么这种体验在 Hon Thom 岛上可以找到，该岛位于富国岛南端。要清楚行程安排：从白嵫岛出发，大约需要一个多小时的车程到 An Thoi，然后乘坐 25 分钟的 Sun World 缆车。这应该被视为一个独立的、完整的全天游览，而不是一个午餐选择。
那里有三个名字值得关注。Mango Buffet 位于 Sun World Hon Thom 内部，每日 10:30 至 15:00 供应，成人价格为 370,000 越南盾（约合 15 美元），儿童价格为 270,000 越南盾（约合 11 美元）。Coconut Garden 也位于 Sun World Hon Thom 内部，每日 9:00 至 16:30 开放，成人起价为 300,000 越南盾（约合 12 美元）。Ba Mien Buffet 位于 Hon Thom Park，营业时间为 11:30 AM 至 3:00 PM，主打越南地区海鲜自助餐——一次品尝越南三大区域的特色菜肴。
| 选项 | 地点 | 营业时间 | 参考价格 |
|---|---|---|---|
| Bãi Thơm Retreat | Cầu Số 30, Bai Thom | 每日，00:00–23:59 | 单点；两人海鲜大餐 300,000–600,000 越南盾 |
| 村庄摊位（牛肉粉、碎米饭） | Bai Thom 村庄小巷 | 用餐时间，约 6:00 AM–8:00 PM | 每人 100,000–200,000 越南盾；部分菜肴低于 30,000 越南盾 |
| Mango Buffet（Sun World Hon Thom） | Hon Thom 岛，富国岛南部 | 每日 10:30–15:00 | 成人 370,000 越南盾 / 儿童 270,000 越南盾 |
| Coconut Garden（Sun World Hon Thom） | Hon Thom 岛 | 每日 9:00–16:30 | 成人起价 300,000 越南盾 |
| Ba Mien Buffet（Hon Thom Park） | Hon Thom 岛 | 11:30 AM–3:00 PM | 越南地区海鲜自助餐 |
谁会觉得值？将自助餐与 Hon Thom 水上乐园结合的家庭会觉得物有所值，因为 Mango Buffet 的儿童票价为 270,000 越南盾，而成人票价为 370,000 越南盾。谁会觉得不值？那些来富国岛正是为了体验村庄式海鲜的游客——自助餐的人均费用比在白嵫岛两人份的海鲜大餐还要贵，而且无法与当天早上捕捞的新鲜度相媲美。
白嵫岛美食之旅实用贴士
在岛屿的这个角落，一些实用的小贴士能让你享受愉快的用餐之旅，而不是一次令人沮丧的经历：
- 现金优先。 白嵫岛的 ATM 机很少；请在出发前在 Duong Dong 提取足够的越南盾。计划每人约 100,000–200,000 越南盾用于摊位消费，两人份海鲜晚餐约 300,000–600,000 越南盾。
- 加满油。 从 Duong Dong 往返约 80 公里——在离开城镇前加满油，并为北路检查一下摩托车的刹车。
- 选择季节。 11 月至 4 月是旱季，天气平静，非常适合东北海岸——以及露天海鲜午餐。
- 早点去赶海鲜。 船在早上靠岸；最好的扇贝、海胆和螃蟹通常在下午早些时候就卖完了。
- 结合景点。 Vinpearl Safari 和 VinWonders 距离约 20–30 分钟车程，向南前往 Ham Ninh 的海岸公路是一条风景优美的环线，沿途的街头小贩在用餐时间会在主要交叉路口聚集。
- 先谈好价格。 螃蟹和整条鱼按重量出售——点餐前先商定好每公斤的价格，这样账单就不会有意外。
常见问题解答
在白嵫岛，两人份的海鲜晚餐大概多少钱？
在当地海鲜店，两人份餐点，包括烤扇贝、螃蟹、春卷和啤酒，通常花费 300,000–600,000 越南盾——约合 12–24 美元。日常摊位餐食更便宜：预算每人 100,000–200,000 越南盾可享用牛肉粉或碎米饭，一些单点街头小吃价格远低于 30,000 越南盾。点螃蟹和整条鱼前，请先谈好每公斤的价格。
白嵫岛有地方可以深夜或凌晨用餐吗？
是的。Cầu Số 30 的 Bãi Thơm Retreat 标明每日营业时间为 00:00 至 23:59——实际上是全天候营业，这在岛屿东海岸很少见。请致电 +84 93 867 65 55 确认厨房营业情况并预订海鲜。供应牛肉粉和碎米饭的村庄摊位按正常用餐时间营业，并在傍晚早些时候关闭。
在白嵫岛村，我能找到哪些便宜的当地菜肴？
主食是牛肉粉（pho bo）和碎米饭（com tam），在小型家庭餐馆供应，每人价格为 100,000–200,000 越南盾。单点菜肴的价格可以远低于 30,000 越南盾——作为参考，Duong Dong 的 24 Bach Dang Street 的一碗木薯粗面汤（banh canh）售价为 30,000 越南盾，村里的价格也差不多。
白嵫岛离Duong Dong 多远？我该如何前往？
白嵫岛距离Duong Dong 大约 40 公里——乘坐摩托车沿岛屿北路大约需要一小时。出发前请加满油，携带现金，因为 ATM 机很少，并考虑沿东海岸公路返回 Ham Ninh，那里的街头小贩在用餐时间会在主要交叉路口聚集。一辆可靠的租赁摩托车可以让行程轻松很多。
我可以在一天内将白嵫岛与 Hon Thom 自助餐结合起来吗？
这是可能的，但会比较辛苦：从白嵫岛到 An Thoi 需要一个多小时的车程，然后乘坐 25 分钟的缆车到 Hon Thom。Mango Buffet 每日 10:30–15:00 供应，成人 370,000 越南盾，儿童 270,000 越南盾；Coconut Garden 每日 9:00–16:30 开放，起价 300,000 越南盾；Ba Mien Buffet 营业时间为 11:30 AM–3:00 PM。大多数游客会将其视为单独的一日游。
白嵫岛的餐馆接受信用卡吗？
大部分不接受——白嵫岛是现金经济，除了岛上的度假区，信用卡终端很少见。请在前往东北部之前，在 Duong Dong 提取越南盾。作为参考，摊位每人计划 100,000–200,000 越南盾，两人份海鲜晚餐 300,000–600,000 越南盾。如有疑问，请在出发前致电 Bãi Thơm Retreat +84 93 867 65 55。
一年中——以及一天中——什么时候是吃白嵫岛海鲜的最佳时间？
请在旱季（大约 11 月至 4 月）前来，此时海面平静，天空晴朗，东北海岸宜人。按天来说，请早点去：渔船在早上靠岸，最好的扇贝、海胆和螃蟹通常在下午早些时候就卖完了。如果想吃特定菜肴，请在早上致电 Bãi Thơm Retreat，预订晚餐时享用。
白嵫岛适合带孩子的家庭吗？
是的——这个村庄很安静，车流量小，海鲜简单而新鲜。Vinpearl Safari 和 VinWonders 距离约 20–30 分钟车程，可以进行一整天的动物园和游乐设施体验。如果家人想吃自助餐，Hon Thom 岛上的 Mango Buffet 的儿童票价为 270,000 越南盾，成人为 370,000 越南盾，每日 10:30–15:00 供应。
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