Гребешки на гриле с зеленым луком и арахисом — классика ужина с морепродуктами в Ан Той.

Ан Той, расположенный на южной оконечности Фукуока, предлагает варианты на любой бюджет: уличные лавки и местные рестораны подают полноценные блюда за 100 000–200 000 VND (примерно $4–$8) на человека, бюджетные заведения с морепродуктами, такие как Óc Đảo An Thới и Phương Đông Quán, обойдутся в $3.80–$7.60 с человека, Ann Seafood на Бай Кхем ($9.50–$22.80) не закрывается никогда, а рестораны курортов JW Marriott и Sunset Town представляют верхний ценовой сегмент. Этот гид охватывает все реальные варианты — местные закусочные, Sunset Town, рестораны на Бай Кхем и рынки — с актуальными часами работы и ценами.

Сколько на самом деле стоит поесть в Ан Той?

Ан Той — это сердце южного Фукуока, рыбацкий поселок, паромный узел к архипелагу Ан Той и теперь курортный центр благодаря пляжу Бай Кхем и Sunset Town. Это сочетание означает, что здесь два уровня заведений питания. В центре города и на местных улицах тарелка жареного риса, миска супа с лапшой или общий ужин из морепродуктов все еще стоят столько, сколько платят местные жители: 100 000–200 000 VND на человека, или примерно $4–$8. Перейдите в курортные зоны, и цены умножатся, но вы получите кондиционер, винные карты и столики с видом на океан.

УровеньПримерыЦена на человекаЧасы работы
Уличные лавки и местные рестораныЗаведения с лапшой и рисом у рынка Ан Той100 000–200 000 VND (~$4–$8)Днем и вечером
Бюджетные рестораны морепродуктовÓc Đảo An Thới, Phương Đông Quán$3.80–$7.60В основном вечером
Морепродукты среднего классаAnn Seafood, Бай Кхем$9.50–$22.80Открыто 24 часа ежедневно
Sunset TownSun Bavaria, Mare, SURAПримерно $8–$25До 23:00–полуночи
Рестораны курортовRed Rum, Tempus Fugit (JW Marriott)Цены курортаРаздельные блоки обслуживания, см. ниже

Практический вывод: вы можете питаться в Ан Той очень хорошо менее чем за $10 в день, если будете придерживаться местных заведений, и все равно позволить себе один ужин в курортном ресторане или Sunset Town, не выходя за рамки бюджета.

Бюджетные морепродукты и местные закусочные ($4–$8 с человека)

Именно здесь Ан Той сияет, и здесь должны проходить большинство ваших приемов пищи.

Óc Đảo An Thới — классическое место для бюджетных морепродуктов, с ценами от $3.80 до $7.60 на человека по данным Phuquocgo. Название говорит само за себя — ốc означает морские улитки, а в заведениях с улитками подают десятки их разновидностей, вареных, жареных на гриле или тушеных с лемонграссом и чили, а также жареного кальмара, моллюсков и дешевое пиво. Закажите ассорти, поделитесь, и вы с трудом превысите $8.

Phương Đông Quán находится в том же ценовом диапазоне $3.80–$7.60, но заслужил репутацию благодаря фирменному блюду Фукуока: салату из сельди (gỏi cá trích), приготовленному из свежей сырой сельди с кокосом, зеленью, луком и жареным арахисом, завернутому в рисовую бумагу с мятой. Здесь также подают простую свежую рыбу по тем же местным ценам. Если вы закажете только одно островное блюдо в этой поездке, салат из сельди здесь — лучший выбор.

Cơm Gia Đình («семейный рис») по адресу 17 Đường Amarine, Khu Phố 6, — это повседневный местный вариант: вьетнамский формат, где вы указываете на готовые мясные, рыбные и овощные блюда, и их подают с рисом за считанные минуты. Он открыт ежедневно с 9:30 до 21:00, что делает его надежным местом для обеда, когда рыбные заведения еще не разожгли гриль. Цены значительно ниже среднего показателя $4–$8 за тарелку на уличных лавках.

Будьте честны насчет компромисса: этот уровень — пластиковые стулья, общие столы, ограниченный английский и отсутствие вида на океан. Это плохой выбор, если вам нужен кондиционер, западная еда или романтическая обстановка — для этого переходите к разделам Sunset Town или Bai Khem ниже. По соотношению вкуса и цены ничто на этом острове не сравнится.

Ann Seafood: круглосуточный ресторан Ан Той

Ann Seafood, расположенный на Бай Кхем, Ан Той (почтовый индекс 922251), открыт 24 часа в сутки, 7 дней в неделю — настоящая редкость на острове, где большинство кухонь закрываются к 9 или 10 вечера. Phuquocgo указывает диапазон цен от $9.50 до $22.80 на человека, что ставит его на ступень выше бюджетных заведений, но все же далеко ниже цен курортов.

Этот круглосуточный график решает реальные проблемы путешественников. Паромные переправы и лодочные туры часто означают неудобное время приема пищи; ночной паром и ранние сноркелинг-туры оставляют вас голодными в часы, когда центр Ан Той закрыт. Ann Seafood подает рыбу на гриле, креветки, крабов и моллюсков как в 3 часа дня, так и в 3 часа ночи, а его расположение на Бай Кхем находится недалеко от одного из лучших пляжей острова — удобно после купания на соседнем Бай Кхем или дня, проведенного на воде.

Кому это менее подходит: если вам нужен изысканный, дизайнерский зал, это все еще рабочий ресторан морепродуктов, а не высокая кухня. Но за свежие морепродукты по разумным ценам в удобное для вас время, это, возможно, самый полезный ресторан на юге Фукуока.

Sunset Town: гастропаб, итальянская и корейская кухня

Sunset Town, комплекс в средиземноморском стиле на южном побережье, стал центром притяжения для ужинов и развлечений в Ан Той. Три заведения охватывают большинство посещений:

Sun Bavaria Gastropub работает в необычные часы, которые стоит запомнить: с полудня до полуночи по четвергам и пятницам, но с 16:00 до полуночи с воскресенья по среду и в субботу. Иными словами, полноценный паб-ланч возможен только в четверг и пятницу; в остальные дни обслуживание начинается в 16:00. Здесь подают баварское пиво и сытные блюда гастропаба до полуночи, что делает его одной из самых поздних кухонь в этом районе.

Mare, расположенный в La Festa Phu Quoc (Curio Collection by Hilton), — это выбор для ценителей итальянской кухни, открытый ежедневно с 15:00 до 23:00. Он идеально подходит для ужинов на закате и неспешных вечеров с пастой и вином высоко над гаванью. Он менее подходит для ранних пташек — обеденного сервиса нет, поэтому планируйте свой обед в 13:00 в другом месте.

SURA Korean Restaurant удовлетворяет растущую базу корейских туристов, предлагая аутентичную корейскую кухню в Sunset Town — пулькоги, тушеные блюда и панчхан, когда вам нужен перерыв от рыбного соуса и риса.

Заметка о ценах: цены в Sunset Town явно выше, чем в городе Ан Той, а атмосфера скорее постановочная, чем местная. Это плохой выбор, если вас не привлекают тематические зоны — но бесплатный ночной рынок на набережной (ниже) смягчает расходы для тех, кто ищет более доступные варианты.

Рестораны курорта на Бай Кхем: JW Marriott Emerald Bay

JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa на пляже Бай Кхем предлагает два доступных заведения, и не-гости, как правило, могут забронировать столик и поесть:

Red Rum, расположенный в зоне экотуризма курорта на пляже Кхем (Ан Той, 922280), открывается в 11:00 утра и разделяет обслуживание на два блока: с 11:00 до 16:30 для обеда и с 17:30 до 22:00 для ужина. Тема с ромовой плантацией соответствует чрезмерному дизайну курорта; настоящая изюминка — расположение на пляже Кхем.

Tempus Fugit, также расположенный в зоне экотуризма у Бай Кхем (92513), — это универсальное заведение: завтрак с 6:30 до 10:30, а обед и ужин подаются с 12:00 до 22:00 ежедневно. Его большой зал — одна из самых фотографируемых обеденных зон во Вьетнаме.

Два практических предупреждения. Во-первых, уважайте время обслуживания — между 16:30 и 17:30 в Red Rum еду не подают, а в Tempus Fugit — вне указанного времени. Во-вторых, ожидайте цен курорта: те же улитки на гриле, которые стоят $3.80 в Óc Đảo An Thới, здесь обойдутся в несколько раз дороже. Этот уровень плохо подходит для бюджетных путешественников; он идеально подходит для особого ужина или ленивого курортного дня, когда вы уже находитесь на Бай Кхем.

Рынки, утренние рыбные аукционы и ночной рынок

Гастрономическая сцена Ан Той — это не только рестораны — рынки составляют половину впечатлений и предлагают самую дешевую еду на острове.

Рынок Ан Той — это ежедневный рынок южного Фукуока: свежие продукты, овощи, живые и охлажденные морепродукты, а также товары первой необходимости. Он открывается в 5:00 утра и закрывается в 18:00, поэтому приходите пораньше, чтобы увидеть полный ассортимент рыбы, кальмаров и моллюсков прямо с лодок. Несколько окружающих лавок и магазинов готовят или подают быстрые местные блюда по цене 100 000–200 000 VND.

Оптовый рыбный рынок у пирса Ан Той работает с 5:00 до 8:00 утра, когда рыболовные суда выгружают ночной улов. Это самый аутентичный вид острова — корзины тунца, скумбрии и рифовой рыбы, продаваемые с аукциона при свете фонарей. Некоторые ближайшие торговцы приготовят купленное вами за небольшую плату.

Совет: Запланируйте одно раннее утро для посещения пирса. Приезжайте между 5 и 7 утра, посмотрите оптовый аукцион, купите килограмм того, что выглядит свежее, и попросите приготовить его на гриле неподалеку. Это будет самый дешевый ужин из премиальных морепродуктов, который вы съедите на Фукуоке — и он закончится до того, как проснутся большинство туристов.

Ночной рынок на набережной Sunset Town открывается ежедневно примерно с 17:00 до 22:30, раскинувшись вдоль гавани с жареными шашлыками, морепродуктами, свежими фруктами и сладостями. Это бюджетный способ познакомиться с Sunset Town: цены уличной еды с тем же эффектным фоном.

Что заказать в Ан Той: Краткий список

Помимо салата из сельди, на юге Фукуока есть короткий список блюд, которые стоит попробовать:

  • Gỏi cá trích — салат из сельди, фирменное блюдо Фукуока; эталонная версия находится в Phương Đông Quán (в ценовом диапазоне $3.80–$7.60).
  • Ốc (морские улитки) — жареные на гриле или тушеные с лемонграссом и чили; это главная цель Óc Đảo An Thới.
  • Nhum (морской ёж) — разрезанный пополам, с перепелиным яйцом и маслом из зеленого лука, быстро обжаренный на гриле.
  • Гребешки mỡ hành — жареные на половинке раковины с маслом из зеленого лука и арахисом; ночной рынок продает их порциями.
  • Bún quậy — уникальное для Фукуока блюдо из лапши, где вы сами смешиваете бульон с рыбным соусом; ищите его в местных закусочных у рынка Ан Той.
  • Целая рыба на гриле — выберите живую рыбу в Ann Seafood (открыт 24 часа) и попросите ее приготовить на гриле с солью.

Часто задаваемые вопросы

Сколько следует закладывать на прием пищи в Ан Той?

Уличные лавки и местные рестораны обычно стоят 100 000–200 000 VND на человека (около $4–$8). Бюджетные рестораны морепродуктов, такие как Óc Đảo An Thới и Phương Đông Quán, обойдутся в $3.80–$7.60 на человека, в то время как заведения среднего класса, такие как Ann Seafood, варьируются от $9.50 до $22.80. Рестораны курортов и Sunset Town стоят дороже, но значительно дешевле аналогичных цен в западных курортах.

Есть ли в Ан Той места, где можно поесть круглосуточно?

Да — Ann Seafood на Бай Кхем, Ан Той открыт 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, с ценами примерно от $9.50 до $22.80 на человека. Это надежный вариант для тех, кто прибывает поздно на пароме, отправляется на ранние рыбацкие туры или испытывает голод после сноркелинга в неурочное время, когда все остальные кухни на юге Фукуока закрыты.

Во сколько открывается и закрывается рынок Ан Той?

Рынок Ан Той открывается в 5:00 утра и закрывается в 18:00 ежедневно. Чтобы увидеть лучший выбор морепродуктов, приходите до 9 утра. Отдельно, оптовый рыбный рынок у пирса Ан Той работает только с 5:00 до 8:00 утра, когда рыболовные суда выгружают свой улов — пропустите это окно, и аукцион закончится.

Где можно поесть поздно вечером в Sunset Town?

Sun Bavaria Gastropub работает до полуночи, но обратите внимание на раздельный график: он открывается в полдень только по четвергам и пятницам, а с воскресенья по среду и в субботу — в 16:00. Mare в La Festa закрывается ежедневно в 23:00 (открывается в 15:00), а ночной рынок на набережной работает примерно с 17:00 до 22:30, предлагая более дешевые блюда уличной еды.

Могут ли гости, не проживающие в отеле, поесть в ресторанах JW Marriott?

Как правило, да, при наличии бронирования. Red Rum на пляже Кхем открывается в 11:00 утра с двумя блоками обслуживания — с 11:00 до 16:30 и с 17:30 до 22:00. Tempus Fugit предлагает завтрак с 6:30 до 10:30 и открыт весь день с 12:00 до 22:00. Ожидайте цены уровня курорта, в несколько раз выше, чем те же морепродукты стоят в городе Ан Той.

Какие самые дешевые хорошие морепродукты в Ан Той?

Óc Đảo An Thới и Phương Đông Quán оба попадают в диапазон $3.80–$7.60 на человека. Phương Đông Quán — лучший выбор, если вы хотите попробовать салат из сельди, фирменное блюдо острова, в то время как Óc Đảo An Thới специализируется на морских улитках и жареных моллюсках. Оба дешевле среднего показателя по городу в 100 000–200 000 VND за прием пищи.

Есть ли в Ан Той ночной рынок?

Да — рынок вдоль набережной Sunset Town открывается ежедневно примерно с 17:00 до 22:30, предлагая жареные морепродукты, шашлыки, фрукты и сладости по уличным ценам. Он хорошо сочетается с более дорогими ресторанами Sunset Town: поешьте в непринужденной обстановке на рынке, а затем прогуляйтесь по набережной, когда зажгутся огни и начнутся вечерние представления.

Какое местное блюдо стоит попробовать на юге Фукуока?

Начните с gỏi cá trích (салат из сельди) — сырая сельдь с кокосом, зеленью и арахисом, завернутая в рисовую бумагу — в Phương Đông Quán за $3.80–$7.60. Затем попробуйте жареного морского ежа с перепелиным яйцом, гребешки с маслом из зеленого лука и bún quậy, блюдо из лапши, которое вы смешиваете сами и которое встречается только на Фукуоке, в местных заведениях у рынка Ан Той.

Останавливаетесь в Ан Той или планируете гастрономический тур по южному острову? Sabrina Rental может предоставить вам мотобайк, комнату или частную лодку к архипелагу Ан Той — плюс честные местные советы о том, где поесть сегодня вечером. Свяжитесь с нами, и мы укажем вам на правильный столик.

Связаться с Sabrina Rental